Eftersom flera velat få receptet på Mor Adas kubb så lägger jag ut det här på bloggen.
375 gr rumsvarmt smör el. margarin
4½ dl strösocker
3 st ägg
6 tsk hjortronsalt + 1 tsk bikarbonat
1/4 dels flaska bittermandelolja
4½ dl mjölk
21 dl vetemjöl.
Blanda alla torra ingredenser, hacka ner smöret.Tillsätt ägg och mjölk. rör snabbt ihop till en knölig deg. Forma tjocka rullar av degen. Platta till rullarna, pensla med ägg och strö på pärlsocker.Skär i lagoma skivor. Grädda i 225gr.
Lycka till!
God morgon
Tack för att du delar med dig av detta recept. Här ska bakas kubb :D. Köper ofta kubb men det känns som om man stoppar i sig en massa konstiga kemikalier och det vill man ju inte. Eller hur 😉
Trevlig vårsöndag för nu är den nog på väg på riktigt. Vaknade här till en dimmig morgon och natten har varit +-gradig rakt igenom 😀
Hej från Evy
Tack Evy
Annagreta
Hej igen.
Kubben blev jättegoda och mina gäster åt med god aptit. Tack igen för receptet 😀
Evy
Hej Evy ! Toppenbra. Det receptet är svårt att misslyckas med.
Det negativa är det att kubbebn tar fort slut, mina är helt slut. Kram