Lördag känns som om att det skulle bli en lugn och bra dag. Älgfärssoppan för 12 pers.  inför morrondagen är färdigkokt. Tror inte vi blir flera. Skulle  alla i vår familj komma bleve vi 34 st. Vad vi har ställt till det Kjell och jag. Hur kunde vi bli så många. Men kul är det, alla försöker vi hålla kontakt med varandra, nu genom datorn. Men som Kjell bruka säga ”Ungdomens fröjder, ger ålderdomens glädje”.

Älgfärs soppa.           6 pers

400gr köttfärs brynes

Två stora lökar

En röd och en grön paprika

 Fyra st potatisar

hackas och tas i tillsammans med

två buljongstärningar

sju dl vatten .    Allt puttras i 15 minuter

………………

Ta sedan i två msk tomatpure

Två tsk. paprikapulver

En tsk. salt. En tsk soya

Två kryddmått Cayennepeppar

En pressad vitlöksklyfta.

KOKA IHOP

…………………..

Dagens ord : Deligth /Njutning

_ 2,6 gr….                      vi hörs ……….

Ja nu är det fredag. Blir det nå bakat till Farsdag ? I morse tvivlade jag. Brukar kliva upp omkring fyra, halv fem varje morron. Så även idag. Går på toa. Plask, plask runt mina fötter. Toastolen trasig, vattnet har fyllt hela golvet! Nu kopplar hjärnan på, stäng vattnet, torka golvet, kolla vattenbehållaren, hittar felet. Åhh, en sån morron. Kjell vaknar, han har inte tummen mitt i handen. En kasserad toastol innehåller vad vi behöver. Några timmars jobb  och toan fungerar igen.

Men baket då? Jorå det blev: Hallongrottor- Sirapskakor- Kalljästa bullar-   Matbröd- Franskbröd. I morron kokar vi Älgfärssoppa.

Dagens ord :  Efficiency / Effektivitet

-4gr…          Vi hörs…….

Boven i dramat

Fibron har lämnat min kropp. Är bara så otroligt trött. Undra hur det blir med farsdagsbaket?  Det blev inget i dag heller. Har snöat ordentligt i natt. Det var bara att gå ut och försöka få undan eländet. För snön är bara ett onödigt ont när man blir gammal. Det är tur att vi har den gamla traktorn till hjälp, och att Kjell blev så pass pigg efter sin infarkt att han klarar av en snövinter till. Men i morrn blir det baka av.  Efter snöskottningen åkte vi och inhandlade allt det som behövs till bakningen. Så nu finns ingen ursäkt, men det är roligt att baka, bättre än att skotta snö.

Dagens ord : Enthusiasm / Entusiasm

_ 4,5 gr…..               vi hörs……..

Det blev inge bak idag. Min fibrokropp sa ifrån. Fick för ungefär 30 år sedan diagnosen Fibromyalgi. Lärde mig då bemästra sjukdomen med Mental träning. Men har förstått att som äldre lyder hjärnan inte som förut. Det tar längre tid. Så jag behöver den här dagen att bara va. Ägna mig åt avslappning och positiva tankar. Har också blivit mer väderkänslig, dagens väder är heller ingen höjdare. Kroppen värker, jag är inte jag.

LEJONGROPEN                    ( ur min diktbok känslor)

Dagen idag är en svart dag

Har hamnat i lejongropen, jag är inte jag.

Jag kämpar, sliter mitt hår.

Varför är inte idag som i går?

Varför har jag så mörka tankar

Varför bultar mitt hjärta så hårt och bankar ?

Jag vill upp ur min grop

kan ingen höra mitt rop?

Men plötsligt i mitt svarta hål

jag ser ett ljus jag kan åter andas

ser rymd och ljus.

Jag dansar, jag sjunger

Jag älskar, jag skrattar

Jag LEVER !!

…………..

Dagens ord :Healing /Läkning

– 7,5 gr….              Vi hörs ………….

Idag på Alla helgons dag,skänker vi en extra tanke till alla  nära och kära  som har lämnat oss. Vi tänder som vi brukar ljusbågen och ett ljus till minne.

Allhelgonatid, kyrkogårdsfrid
Tusentals ljus för de kära
Människor i skymmningen
söker sig hit
i önskan att vara nära.

Dagens ord : Light / ljus …..

+8gr..        vi hörs…