Så snart jag hittar någon som kan hjälpa mig att hitta felet på min dator så är jag tillbaka.

Önskar er Alla en trevlig helg.

Vi hörs….

Försöker väl en gång till. Skam den som ger sig.

Vi hörs….

Äppelkaka hör hösten till. Alla har vi väl vårat favoritrecept. Den äppelkaka jag bakar är enkel och god, kan ätas med marsansås, grädde, glass eller som en kaka till kaffet. Vilket vi för det mesta gör. Bra att ha i frysen när man blir fikasugen, eller om någon tittar in, vilket inte händer så ofta numera. I morron är det kanelbullens dag. ”Mommas”kanelbullar är också något som måste finnas i frysen. Det tar barnbarnen,alla åldrar, för givet att det finns. Jag lägger ut mitt recept på :

ÄPPELKAKA                              ( Vi kallar den också för sexkakan!)

TRE stycken Äpplen –   6 ägg – 6 dl strösocker – 6dl vetemjöl – 3 tsk. bakpulver

Skala äpplen och klyfta dom. Lägg dom i en plastpåse, strö på kanel och skaka om.

Vispa äggen med sockret vitt och pösigt.

Ta i vetemjöl och bakpulver.

Smörj en långpanna och bred ut smeten.  Stoppa ner äppelbitarna i smeten.

Hyvla ung. 250 gr margarin  el. smör över hela kakan

Strö till sist  på pärsocker.                               Grädda i 225 gr. tills kakan är klar.

Lycka till !!

Dagens ord :  Blankt kort / Låt tankarna vila

7 gr + …..                                   vi hörs ……….

Nu måste moraltanten få komma fram igen. Varför ska det vara så svårt att låta bli andras saker ? En liten glad kille ringde för något år sedan: ”Momma jag har fått en ny cykel” ! .. Han beskrev den med färg ,antal växlar, vilket märke, det var den bästa cykeln i världen. Nästa år ska jag få cykla på den till skolan. Så har han gjort. Vad använder småkillar cykeln till? Att cykla där man inte ska, hoppar studsar, kör omkull. En ny termin har nyss börjat. Cykeln hänger med, men utan nyckel till låset, den för svann i somras under villt tumult. Vad händer, den försvinner på skolgården. efter flera dagars letande och många tårar ,hittades den i en buske i en nipkant. Totalt förstörd, obrukbar. En liten kille ringer och gråter: ”Momma nån har tagit min cykel förstört den, slängt den i en buske” Varför gör dom så?…. Jag vet inte,skulle du kunna göra så?  Näe, men jag skulle vilja veta vem det var. Varför?  Då skulle den få be om förlåt och få laga min cykel… Det gör ont i ett mormors hjärta…..

Dagens ord:Honesty/ Rättframhet

5gr-…                         vi hörs………..