Börjar med gårdagen och fars dag.  En sån dag, vi blev 15 st gäster. Soppan, tårtorna, övriga bakverken gick åt som smör. Dagen blev lyckad som den alltid blir när vi träffas. Men vi saknade Birgitta, som ligger sjuk på S.valls sjukhus. Tråkigt, men vi måste lita på läkarvetenskapen, att  allt ska bli bra. Jessicas fam. kunde heller inte komma. Men våra tankar fanns hos er alla. Idag är vi seg och trött. Svårt att komma igång. Börjar ändå dagen med en rivstart. Åker och tvättar bilen inför vintern. Nu blänker den som ny, utan och innan. Ledbrutna och stolta över att vi fixat det, åker vi hem för en eftermiddagsfika på rester från igår.

Dagens ord :Courage / Mod

– 2,5 gr….                 vi hörs……

Lördag känns som om att det skulle bli en lugn och bra dag. Älgfärssoppan för 12 pers.  inför morrondagen är färdigkokt. Tror inte vi blir flera. Skulle  alla i vår familj komma bleve vi 34 st. Vad vi har ställt till det Kjell och jag. Hur kunde vi bli så många. Men kul är det, alla försöker vi hålla kontakt med varandra, nu genom datorn. Men som Kjell bruka säga ”Ungdomens fröjder, ger ålderdomens glädje”.

Älgfärs soppa.           6 pers

400gr köttfärs brynes

Två stora lökar

En röd och en grön paprika

 Fyra st potatisar

hackas och tas i tillsammans med

två buljongstärningar

sju dl vatten .    Allt puttras i 15 minuter

………………

Ta sedan i två msk tomatpure

Två tsk. paprikapulver

En tsk. salt. En tsk soya

Två kryddmått Cayennepeppar

En pressad vitlöksklyfta.

KOKA IHOP

…………………..

Dagens ord : Deligth /Njutning

_ 2,6 gr….                      vi hörs ……….

Ja nu är det fredag. Blir det nå bakat till Farsdag ? I morse tvivlade jag. Brukar kliva upp omkring fyra, halv fem varje morron. Så även idag. Går på toa. Plask, plask runt mina fötter. Toastolen trasig, vattnet har fyllt hela golvet! Nu kopplar hjärnan på, stäng vattnet, torka golvet, kolla vattenbehållaren, hittar felet. Åhh, en sån morron. Kjell vaknar, han har inte tummen mitt i handen. En kasserad toastol innehåller vad vi behöver. Några timmars jobb  och toan fungerar igen.

Men baket då? Jorå det blev: Hallongrottor- Sirapskakor- Kalljästa bullar-   Matbröd- Franskbröd. I morron kokar vi Älgfärssoppa.

Dagens ord :  Efficiency / Effektivitet

-4gr…          Vi hörs…….

Boven i dramat

Fibron har lämnat min kropp. Är bara så otroligt trött. Undra hur det blir med farsdagsbaket?  Det blev inget i dag heller. Har snöat ordentligt i natt. Det var bara att gå ut och försöka få undan eländet. För snön är bara ett onödigt ont när man blir gammal. Det är tur att vi har den gamla traktorn till hjälp, och att Kjell blev så pass pigg efter sin infarkt att han klarar av en snövinter till. Men i morrn blir det baka av.  Efter snöskottningen åkte vi och inhandlade allt det som behövs till bakningen. Så nu finns ingen ursäkt, men det är roligt att baka, bättre än att skotta snö.

Dagens ord : Enthusiasm / Entusiasm

_ 4,5 gr…..               vi hörs……..