Älskar grillat, det är jättegott, men känner mig som kärringen mot strömmen när jag lagar en riktig gammaldags  köttgryta.  Känner mig trotsig, alla tidningar har recept på grillat, i TV  grillas det. Men av en T-benstek blir det en jättegod gryta med grönsaker,  kålrötter -morötter – vitkål – lök – färskpotatis. Det är ingen snabbmat, tar nästan en dag att tillreda. Ätes med lingonsylt , tunnbröds smörgås med ost och ett glas kallt öl.  Gott…

Kan  passa på , när jag nu skriver om , att tacka sonhustrun Birgitta för den goda lunchen på Amandas födelsedag.  Hon hade gjort goda Socussin – en god sallad -som efterrätt en Swarswaldstårta.

Det var matprat det. Märkligt att god mat och dryck hör sommaren till och den här sommarens väder har förstärkt njutningen av  att äta gott tillsammans utomhus… samt grilla.

Dagens citat : Ser du en mening i det du gör kommer du också att känna dig motiverad.

+26 gr …                                                   vi hörs …