Även idag  på morronen låg termometern på -27 gr. Men den steg snabbt och det blev nästan töväder.-14gr bara.  Efter en snabbtur till Ramsele för inköp av golvpolisch och lite diverse, så har jag bakat kalljästa bullar. Rensat och fileat en lax på 2 ½ kilo.Vilket jobb.Tillredde sedan ett enkelt  laxrecept/ lax på saltbädd i ugn. Dagarna går fort nu. Fortsätter i morron. med b.la. Janssons frestelse. Om ni länkar in på Bysjö byasida (under Länkar) kan ni läsa om hur julen förbereddes på 40-talet i en liten skogsby.

Dagens ord:Strength / styrka..

-8,9 gr…           vi hörs..