Äntligen var det dags att få njuta av årets mandelpotatis. Som vi väntat på Lappmarksbonden. Fanns det nått godare, på den tiden vi hade eget potatisland, att få gå ut och hämta, koka och njuta av höstens första nypotatis. Dom åren är förbi, Men potatisbilen har aviserat sitt körschema. Näsåker 9 okt. kl 18.00.  Så i gårkväll trotsade vi mörkret och busvädret för att äntligen få njuta av läckerheten.

När vi kom hem , fast timmen var sen, kokade vi  några ”mandelpärer”.   ”stampade” dom i smör åt med en tunnbrödsmörgås till och njöt. Att många” förståsigpåare” säger att det inte är nyttigt tror vi inte på. Har vi inte ätit pärern sen Alströmmers tid?   Och tänk så många bilder och minnen som den goda smaken framkallar. Och visst kan man känna feststämning, utan att gå på restaurang, med lite mandelpärer och smör och en tunnbrödsmörgås, medan regnet vräker ned utanför fönstret.             Det är njutning av stunden och livet det .

Dagens citat : Genom att påminna oss själva om att vi har mycket att vara tacksamma över, lär vi oss att förstå att allt det goda vi har i livet inte är självklart.

+ 4 gr …                                                         vi hörs …