Lussebullar

Idag har jag bakat lussebullar. Det gäller att bevara traditionerna, för i helgen kommer några av barnbarnen och hjälper oss att bära tomtar. Efter det att allt är klart och tomtarna är placerade på sin plats, så ska det vara  fika med ”poppachocklad” och lussebullar.

kockar_jakob_oskar_2
Bagarna

 

Men jag hade önskat att  mina småbagare Oskar och Jacob hade varit här idag och hjälpt mormor. Men det kommer flera dagar innan jul med julstök, så än har ni chansen att få hjälpa till. För det bästa med julen är ju att ”göra” den tillsammans.

Jakob och Oskar
Jakob och Oskar

Dagens ord : Expectancy  / Effektivitet 

 -5 gr…             vi hörs..

I god tid.

Som pensionär får man ofta höra att, varför har ni så bråttomt, ni har väl gott om tid. Visst har vi gott om tid, men tänk på att allt går mycket saktigare för oss numera. Vi tar oss tid att ligga lite längre. Läser tidningen utan stress. Sitter ner och dricker tre-fyra kaffekoppar utan brådska. Klockan väntar inte på oss, den tickar på, en stund vid datorn, telefonen, teven och plötsligt är det läggdags. Men som det här med advent. Förra veckan putsade vi fönster bytte gardiner. Den här veckan har vi satt ljusstakar och stjärnor i fönstren. Vi har dom tända också. Nästa vecka ska alla 300 tomtar fram. Det gäller att vara ute i god tid om vi ska hinna till jul.

Dagens ord: Efficiency/ Effektivitet

-6,7 gr…          vi hörs …

Det bara hände.

Jag fick min beställda medecin med posten igår. Faktura 845 kronor. Jaha det var ju lämpligt till jul och allt. Min pension är inte särdeles hög. Det fanns ett brev till från plusgirot också. Jessica plockade ihop några trasiga smycken här hemma för ett tag sedan. Dom här kan du sälja mamma, jag kan skicka iväg dom åt dig. Ja gör du det, sa jag lite ointresserad.  I går kom  pengarna, tro det eller ej 845 kronor.  Några gram trasiga smycken betalar fakturan.  Säger som Di Leva sjunger : ”Vem ska man tro på, tro på”

Dagens ord: Power / Kraft

– 4 gr …                       Vi hörs …………

Gårdagen

Börjar med gårdagen och fars dag.  En sån dag, vi blev 15 st gäster. Soppan, tårtorna, övriga bakverken gick åt som smör. Dagen blev lyckad som den alltid blir när vi träffas. Men vi saknade Birgitta, som ligger sjuk på S.valls sjukhus. Tråkigt, men vi måste lita på läkarvetenskapen, att  allt ska bli bra. Jessicas fam. kunde heller inte komma. Men våra tankar fanns hos er alla. Idag är vi seg och trött. Svårt att komma igång. Börjar ändå dagen med en rivstart. Åker och tvättar bilen inför vintern. Nu blänker den som ny, utan och innan. Ledbrutna och stolta över att vi fixat det, åker vi hem för en eftermiddagsfika på rester från igår.

Dagens ord :Courage / Mod

– 2,5 gr….                 vi hörs……

Lördag

Lördag känns som om att det skulle bli en lugn och bra dag. Älgfärssoppan för 12 pers.  inför morrondagen är färdigkokt. Tror inte vi blir flera. Skulle  alla i vår familj komma bleve vi 34 st. Vad vi har ställt till det Kjell och jag. Hur kunde vi bli så många. Men kul är det, alla försöker vi hålla kontakt med varandra, nu genom datorn. Men som Kjell bruka säga ”Ungdomens fröjder, ger ålderdomens glädje”.

Älgfärs soppa.           6 pers

400gr köttfärs brynes

Två stora lökar

En röd och en grön paprika

 Fyra st potatisar

hackas och tas i tillsammans med

två buljongstärningar

sju dl vatten .    Allt puttras i 15 minuter

………………

Ta sedan i två msk tomatpure

Två tsk. paprikapulver

En tsk. salt. En tsk soya

Två kryddmått Cayennepeppar

En pressad vitlöksklyfta.

KOKA IHOP

…………………..

Dagens ord : Deligth /Njutning

_ 2,6 gr….                      vi hörs ……….

Junsele & Holafors